Smart Farming : पारंपरिक शेतीपद्धतीत भात, गहू, ज्वारी यांसारख्या पिकांवर अवलंबून न राहता आता अनेक शेतकरी नव्या आणि नफ्याच्या पिकांकडे वळताना दिसत आहेत.
मुंबई : पारंपरिक शेतीपद्धतीत भात, गहू, ज्वारी यांसारख्या पिकांवर अवलंबून न राहता आता अनेक शेतकरी नव्या आणि नफ्याच्या पिकांकडे वळताना दिसत आहेत. फळे, फुले आणि भाजीपाला यांसोबतच केवळ पानांची लागवड करूनही चांगले उत्पन्न मिळू शकते, हे अनेक शेतकऱ्यांनी सिद्ध करून दाखवले आहे. अशाच प्रकारातील एक महत्त्वाचे नगदी पीक म्हणजे सुपारी. योग्य नियोजन, बाजारपेठेची माहिती आणि आधुनिक पद्धतींचा अवलंब केल्यास सुपारीची लागवड शेतकऱ्यांसाठी उत्पन्नाचा विश्वासार्ह स्रोत ठरू शकते.
पानांच्या लागवडीकडे शेतकऱ्यांचा वाढता कल
गेल्या काही वर्षांत बदलत्या हवामानामुळे आणि बाजारातील चढउतारांमुळे शेतकरी विविध प्रयोग करत आहेत. काही पिकांचे उत्पादन खर्च जास्त आणि नफा कमी असल्याने पर्यायी पिकांचा शोध सुरू झाला आहे. सुपारी हे त्यातीलच एक पीक असून, देशातील अनेक भागांमध्ये या पानांना आणि फळांना मोठी मागणी आहे. कमी क्षेत्रातही योग्य काळजी घेतल्यास सुपारीपासून सातत्यपूर्ण उत्पन्न मिळू शकते.
सुपारीचे धार्मिक व आर्थिक महत्त्व
भारतीय संस्कृतीत सुपारीला विशेष स्थान आहे. धार्मिक विधी, समारंभ, पूजाअर्चा तसेच दैनंदिन वापरामध्ये सुपारीचा मोठ्या प्रमाणावर वापर होतो. उत्तर, पूर्व आणि दक्षिण भारतात सुपारीची मागणी कायम असते. त्यामुळे सुपारी हे केवळ कृषी उत्पादन न राहता एक महत्त्वाचे व्यापारी पीक बनले आहे. एकदा लागवड केल्यानंतर अनेक महिने किंवा वर्षे त्यापासून उत्पन्न मिळत राहते, ही याची मोठी जमेची बाजू आहे.
